クッキングクラス

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マレーシア

ペナンでマレーシア料理クッキングクラスに参加したよ

ペナンでマレーシア料理クッキングクラスに参加したよ 以前ちょっとだけマレーシアで仕事をしていた私ですが、 マレーシア料理が苦手で中華料理ばかり食べてました。 ところが、当時住んでいたオーストラリアに戻った途端、 マレーシア料理が...
2019.10.22
ベトナム

2017年9月関空からハノイジェットスターで一人旅3泊5日の日程

2017年9月ハノイ一人旅ジェットスター関空からの日程です ジェットスター、ハノイへのセールを衝動買して 2017年9月の連休に、急遽行くことになった、 オールドクオーター(旧市街地)一人旅の日程です。 1日大雨が降って予定が大...
2019.11.02
ベトナム

【2017年9月ハノイ】 クッキングクラスへ一人参加 2、ほとんどレシピ集

ハノイの クッキングクラスへ一人参加 の続きです。 昨日、フォーのスープの仕込みをお伝えしましたが、 思っていたより本格的なスープの仕込みで、かなり疲れました。 次は、 ブンチャのつくねを作ります。 このつくねがおいしくて、おいし...
2019.10.23
ベトナム

【2017年9月ハノイ】 クッキングクラスへ一人で参加 。ほとんど作ったのはスタッフさん。

ハノイの クッキングクラスへ一人で参加 してみた様子です。 クッキングクラスなるもの参加してみた。 もちろん日本では、自称ハードウォーカーなので、 ご飯はほとんどコンビニ仕様です。 海外の地にきて、大のベトナム料理好きの私が見...
2019.10.23
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